Intitulé de poste : gérant de restaurant
Ville : Casablanca
Type de contrat : CDI
Nombre de poste : 1
Domaine : restauration et hôtellerie
Profil : posséder un diplôme supérieur en « Tourisme et Hôtellerie »
Exigences : -Maîtriser les techniques et les bases essentielles de la restauration (élaboration des menus…) -Maîtriser l'informatique bureautique : Word, Excel… -Relations publiques : mise en place de partenariat, de collaboration - Savoir aménager et décorer des espaces -Connaitre les ressorts de consommation des différents types de clientèle et leurs habitudes de consommation (repas nutritif, repas d'agrément ou de loisir, repas d'affaire) -Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité en restauration -Avoir une expérience probante dans le domaine de la restauration et l’hôtellerie
Statut : En cours
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